วิธีอบคุกกี้ละลายในปากสำหรับวาเลนไทน์

ในเครื่องผสมตีเนยกับน้ำตาลจนฟูใส่เครื่องเทศอัลมอนด์ ผสม. จากนั้นใส่ไข่ลงไป จากนั้นแป้ง นั้นคือทั้งหมด

เตรียมสิ่งที่จำเป็นทั้งหมด

กระจายแป้งระหว่างฟิล์มยึดสองแผ่น หรือแบบที่คุณต้องการ. แป้งควรหนาประมาณ 1 ซม. และนำเข้าตู้เย็น 1 ชม.

หลังจาก 1 ชั่วโมงใส่เตาอบ 180C และเริ่มเตรียมรอยัลไอซิ่ง หากคุณใช้สีผงให้เติมลงในน้ำตาลไอซิ่ง

นี่จะเป็นสีของไอซิ่ง

ผสมส่วนผสมจนกว่าคุณจะได้ลาวาที่เป็นมันวาวไม่หนาเกินไปและไม่ไหลเกินไป กดแป้งบาง ๆ ลงบนแป้งแล้วนำกลับเข้าตู้เย็น 15 นาทีเพื่อให้ไอซิ่งส่วนที่เหลือกระจายแห้ง

กระจายไอซิ่งตัดหัวใจ หากคุณไม่มีคัตเตอร์เพียงแค่ตัดด้วยมือด้วยมีด

แป้งนี้ให้ผลผลิตประมาณ 25 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาด ที่ฉันทำมีขนาดประมาณ 5-6 ซม. คูณ 3-4 ซม.

นำเข้าอบในเตาอุ่น 180C เป็นเวลา 20 นาที มันจะขึ้นอยู่กับเตาอบและความหนาของแป้ง

เด็ดบนตะแกรง .. หรืออะไรคล้าย ๆ กัน

หรือจะผสมสีกับแป้งก็ได้

รูปแบบ

คำแนะนำเล็กน้อยในการขึ้นรูปแป้ง