วิธีทำพาสต้า



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

อย่าลืมตวงแป้งอย่างแม่นยำโดยเขย่าแป้งลงในถ้วยตวง

จากนั้นใช้ขอบแบนดันส่วนเกินกลับเข้าไปในภาชนะ

เทแป้งลงบนเคาน์เตอร์

ปั้นแป้งให้เข้ากันโดยกดถ้วยลงในกองเป็นวงกลม

ตวงเกลือ

เพิ่มลงในบ่อน้ำ

ตอกไข่สองฟองลงไปในบ่อด้วย

เริ่มผัดไข่

กวนไปเรื่อย ๆ จนไข่ดูกวน

เริ่มดึงแป้งรอบ ๆ ขอบจนไข่ไม่กระจายออก แต่อยู่ด้วยกัน

ทาแป้งลงไปเรื่อย ๆ

คุณจะยังมีแป้งเหลืออยู่

ดันแป้งและแป้งโดยไม่ใช้นิ้วมือ

ใส่แป้งลงไปเรื่อย ๆ เพื่อให้แป้งเป็นลูก

เริ่มนวดแป้งประมาณ 5 นาที

การใช้ฝ่ามือกดลงจะช่วยดึงกลูเตนในแป้งออกมาให้ตรง

ถ้ามือของคุณมีแป้งมากเกินไปให้โรยด้วยแป้ง

จากนั้นถูมือของคุณเข้าด้วยกันเหนือถังขยะเพื่อทำความสะอาด

เมื่อนวดแป้งเสร็จแล้วให้พักไว้ประมาณ 30 นาที คลุมด้วยพลาสติกแรป

เมื่อแป้งได้พักรูปร่างให้เป็นรูปขนมปังฮอทดอกแล้วม้วนผ่านลูกกลิ้งพาสต้าที่ความหนาที่สุด

พับครึ่งแล้วใส่กลับเข้าไปในลูกกลิ้งอีก 10 ครั้งในการตั้งค่าเดียวกัน

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ใส่ปลายเปิดก่อนโดยจับขอบที่พับไว้

บางครั้งคุณต้องพับตามยาวเพื่อให้เล็กลง

มือเสริมช่วยทำส่วนนี้

ทำต่อไปจนกว่าคุณจะได้ยินเสียงป๊อปในแป้ง

อย่าดึงแป้งออก แต่เพียงแค่นำแป้งออก โรยแป้งถ้าจำเป็นเพื่อไม่ให้ติดลูกกลิ้ง


ดูวิดีโอ: วธทำโฮมเมดแปงพาสตา-แปงลาซานญาพาสตาสายรง ไมใชเครอง- CrazyInCheese


ความคิดเห็น:

  1. Audwin

    คุณสมบัติ:)

  2. Rob

    ฉันคิดว่าคุณทำผิดพลาด ฉันสามารถพิสูจน์ได้ เขียนถึงฉันใน PM เราจะคุยกัน

  3. Wanjala

    ฉันขอโทษ แต่ในความคิดของฉันคุณทำผิดพลาด ฉันสามารถพิสูจน์ได้ เขียนถึงฉันใน PM เราจะสื่อสาร



เขียนข้อความ


บทความก่อนหน้านี้

วิธีทำที่คาดผมแบบถักสองชั้น

บทความถัดไป

How to Make a Good Girl Gone Bad Jean Jacket Vest