วิธีชงกาแฟแบบริน

เริ่มต้นด้วยส่วนผสมที่ดี ใช้น้ำกรองหรือน้ำดื่มบรรจุขวด

ใช้กาแฟคั่วบดสดทั้งเมล็ด Blue Bottle and Ritual เป็นสองสิ่งที่เราโปรดปราน

อุณหภูมิก็สำคัญเช่นกัน กาต้มน้ำชาที่สามารถเข้าถึงได้ 200 องศา F เป็นตัวช่วยที่ดี ของเรามีคุณสมบัติค้าง

# 2 กรวยกรองกระดาษ

พับตะเข็บให้พอดี

ทุกอย่างเข้าที่

แค่น้ำก่อน เพื่อล้างรสชาติของฟิลเตอร์ที่เอ้อระเหย

เครื่องชั่งตวงกาแฟโดยน้ำหนัก 15 กรัมเหมาะสำหรับถ้วย 8 ออนซ์เดียว

บดละเอียด

เทน้ำให้เพียงพอให้ทั่วบริเวณ ปล่อยให้มันขยายและปิดแก๊ส

ดูมันหยด แรงโน้มถ่วงเป็นสิ่งที่ดี